순두부 찌개를 집에서 쉽고 간편하게 만들어 보겠습니다. 1. 재료준비 계란 양파반개 호박반 개 대파한뿌리 고추 3개 바지락(간돼지고기) 고기를 좋아하면 돼지고기를 해물을 좋아하면 바지락을 사용 양념장 고추가루 60g 다시다 15g 혼다시 10g 미원 15g 소금 10g 간장 10g 굴소스 25g 간 마늘 30g 청주 30g 미림 30g 고추기름 50g 2. 만드는 법 - 먼저 양파 반 개와 호박 반 개, 대파 한 뿌리를 준비합니다. - 고추 3개를 한입 크기로 썰어줍니다. - 바지락을 깨끗한 물에 해감시킵니다. - 양념장을 만들기 위해 고춧가루 60g, 다시다 15g, 미원 15g, 소금 10g, 간장 10g, 굴소스 25g, 간 마늘 30g, 청주 30g, 미-림 30g, 고추기름 50g을 섞어서 만듭..
